番茄猪肉汤饺的做法,番茄猪肉汤饺怎么做,番茄汤饺子,番茄汤饺的做法,猪肉茄子水饺,番茄猪肉饺子馅的做法

主料:
猪肉，300g，番茄，2个，面粉，400g

辅料:
葱花，5勺，盐，1.5匙，姜粉，1勺，鸡汁，1匙，蚝油，1勺，生抽，2勺，清水，200g，紫菜，3g

1.猪肉切块

2.番茄切块

3.猪肉番茄放入料理机，加入4勺葱花打成肉馅

4.肉馅中加入1匙盐，姜粉，鸡汁，蚝油和生抽拌匀

5.面粉中加入清水，揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟

6.揉匀后分成若干小剂子，擀成饺子皮

7.包成饺子

8.放入锅中煮熟

9.碗中加入1勺葱花，0.5匙盐和撕碎的紫菜，加入饺子和煮饺子的汤，拌匀即可

我的手腕受伤了，所以没有剁馅，但是剁馅的口感一定是更好的，同理，番茄最好也是切碎而不是搅碎，但是要提前去皮，顶部切十字，浇上开水泡一会儿就很容易去皮了

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